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科学技术文献出版社
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1.
中华药膳防治血液疾病
订购中
著者:
周建民
刘秀芬
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.161/717
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内容简介
著者简介
2.
食品加工技术、工艺和配方大全.中
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/033/:2
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内容简介
著者简介
3.
食品加工技术、工艺和配方大全.下册
订购中
著者:
刘宝家
李素梅
柳东
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/033/:3
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内容简介
著者简介
4.
入味卤菜100样
订购中
著者:
武创
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/180
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
豆腐干豆腐皮豆衣制品708例
订购中
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/044
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内容简介
著者简介
6.
米类糕点小食品(上)681例
订购中
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.3/044
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内容简介
著者简介
7.
豆腐及其制品682例
订购中
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/044
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内容简介
著者简介
8.
薯芋类制品768例
订购中
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/044
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内容简介
著者简介
9.
米饭制品757例
订购中
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.3/044
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
豆类(油料)糕点小食品750例
订购中
著者:
刘树栋等
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214/044
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