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1.
特许连锁经营管理制度
订购中
著者:
谢文辉
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F717.6/309
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2.
世界著名饭店集团管理精要
订购中
著者:
谷慧敏
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/858
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3.
商务测试.管理能力与管理风格
订购中
著者:
陈黎明
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
F715/726
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4.
餐饮经营管理
订购中
著者:
吴克祥
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/643
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5.
客房服务与管理
订购中
著者:
范运铭
支海成
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/438
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6.
总裁狮子心
订购中
著者:
严长寿
出版社:
吉林摄影出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
B848.4/145
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7.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
郭敏文
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/080
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内容简介
著者简介
8.
饭店前厅与客房管理
订购中
著者:
余炳炎
朱承强
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/899
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内容简介
著者简介
9.
创品牌为餐馆赚钱
订购中
著者:
许少彭
出版社:
广州出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/394
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内容简介
著者简介
10.
中国餐饮业盈亏大揭秘
订购中
著者:
于保政
出版社:
广州出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/121
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